調理製菓部活動報告 (6月3日活動)
絞り出しクッキーを作りました!
6月3日
「実はクッキー作ったことないんです」
じゃあ作ろう!と今回はクッキー、少し難易度を上げて、型抜きではなく絞り出しのクッキーです。ちなみに部員は絞り袋初挑戦です。
昔ながらのクッキー缶に入っているようなバタークッキー、絞り金口によって出来上がりも違ってきます。
固い生地を絞り出すのに苦戦しつつも、それぞれ好みの形の大小様々なクッキーを焼くことができました。
材料は4つだけの簡単レシピですが、サクサクとしたやさしい味わいです。中央にジャムやナッツを飾っても良いかもしれませんね。
また、この日は写真部の皆さんが活動風景の撮影に来てくださいました。たくさん撮っていただきありがとうございました。