絞り出しクッキーを作りました！ ６月３日 「実はクッキー作ったことないんです」 じゃあ作ろう！と今回はクッキー、少し難易度を上げて、型抜きではなく絞り出しのクッキーです。ちなみに部員は絞り袋初挑戦です。 昔ながらのクッキー缶に入っているようなバタークッキー、絞り金口によって出来上がりも違ってきます。 固い生地を絞り出すのに苦戦しつつも、それぞれ好みの形の大小様々なクッキーを焼くことができました。 材料は４つだけの簡単レシピですが、サクサクとしたやさしい味わいです。中央にジャムやナッツを飾っても良いかもしれませんね。 また、この日は写真部の皆さんが活動風景の撮影に来てくださいました。たくさん撮っていただきありがとうございました。