【調理製菓部】活動報告

 

紅茶＆オレンジの蒸しパンを作りました！

５月２日

今回は部員からのリクエストで、紅茶とオレンジ、それぞれの味の蒸しパンを作りました。

オレンジの蒸しパンには贅沢にオレンジピールを使用しました。甘さの中にオレンジの爽やかさとほんのりとした苦みがリッチな味わいで、部員からも好評でした！蒸しパンはしっとりもちもち。マフィンなどの焼き菓子とはまた違ったやさしい美味しさです。

４月からチョコプリン、ピザまん、チョコパンを作ってきており、部員も調理に慣れてきました。蒸し器などの普段家では使わない器具の使い方もマスターできた様子。

気温も上がってきましたので、衛生面に気を付けて、楽しく活動できていけたらと思います。